油水分离器或许对我们来讲并不生疏，在发达的对油水分离器的运用以及达到了遍及的状况。可是，正在渐渐的进行推行，那么从维护环境，有效的处理餐饮行业废水这个方向来讲，运用油水分离器是关键，也是我们的标准餐饮行业在未来会触及的一个点。

　　油水分离器在原有隔油池的前提加多孔板和斜板，而正是因为多了这两款的装置，使得在与隔油池同等大小的设备处理下效果却是提升了，与隔油池相比，每立方处理的时间快40分钟左右。这款产品的价格每立方大概高出隔油池500-1000元不等（具体以实际大小为准）。着重介绍自动油水分离器，它是在无动力油水分离器的基础上增加自动加热，自动气浮和自动刮油三项功能，具有高效处理，高品质，和高价的三高特点。

　　油水分离器要具备高效性，在投入食物残渣以后，油污与水的分离过程的迅速，保证使用效率的高效，这就为污水处理带来相应程度上的便利，保证使用效果更佳，是非常重要的。这种机器一般都运用在餐饮行业，餐厅每天都会产生大量的食物残渣，要面对的任务较重，机器如果没有快速分离油水的性能，使用起来也会非常的不方便，就会拖缓整体的进程，就无法迅速的进行污水处理，带来污染。

　　油水分离器在价格上往往比较合理，由于餐饮油水分离器在材质上特殊性，在使用不锈钢以及玻璃钢的条件下才能性能优越，加上加工技术以及安装运输的价格，在价格上不同的油水分离器都较贵，但是优质的餐饮油水分离器在价格上都是消费者可以接受的价格，而且在使用效果上也是比较优质。