厨房油水分离器是如何进行使用的
油水分离器系列产品主要是基于对地沟油处理对控制和回收而研发对系列地沟油无害化处理技术。针对目前在酒店饭馆的厨房、工厂食堂、食品加工厂及肉类加工厂等污水中，含有较多的食用油脂，此类油脂进入排水管道后，随着水温的下降，能凝固并附着于管壁上，缩小并较终堵塞管道。
污水排放标准规定排入市政排水管网内的污水中其含油量不应大于100mg/L，含油污水进入油水分离器前设置的大颗粒预处理装置，先去除含油污水中的大颗粒物质，避免造成油水分离器堵塞，影响油水分离效果，去除大颗粒后的含油污水进入油水分离器，使含油污水在相应的流速控制下，油水各行其道，自动分离。
当污水进入餐饮厨房隔油池后，由于油水比重上的差异，油和水就会自动分离。较大的油滴会自动浮起进去隔油池顶部的集油管，而经过初步处理的废水就会流入下一个处理环节。同时运用了多孔介质分离这种方式的厨房隔油池能够进一步处理废水中的油脂，让环节无法处理的小油滴自动凝聚在一起形成大油滴，从而上浮分离。
餐厅后厨所产生的废物、废水中大多含有高浓度的油脂，如果处理不当，就会导致下水道堵塞，油脂中丰富的营养物质甚至还会影响水体健康，从而威胁人类生命。
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